Rumput laut adalah jenis alga yang kaya akan serat sehingga sangat baik untuk pencernaan..Dalam sebuah penelitian diungkapkan bahwa kandungan serat dalam rumput laut rasa kenyang lebih lama, memperlancar pencernaan sehingga tidak sembelit, serta menurunkan nafsu makan.
Di dalam perut, rumput laut membentuk gel yang mampu menguatkan signal kenyang ke otak. Minum serat rumput laut dalam seminggu, maka seseorang bisa menurunkan berat badan sekitar 1,7 kilogram. Luar biasa.
Jenis serat yang terdapat dalam rumput laut juga ada dalam kandungan apel, namun bedanya, serat pada rumput laut jangkauannya lebih efektif dan lebih baik.
- Rumput laut bisa disajikan sebagai menu sayuran
- Menambahkan agar-agar putih saat menanak nasi, sehingga serat pada nasi jauh lebih tinggi.
- Mengonsumsi ekstrak rumput laut sebagai suplemen
- Mengonsumsi rumput laut sebagai salah satu camilan, bisa dijadikan ramuan es, namun jangan lupa kurangi asupan gula.
- Mengonsumsi agar-agar sebelum makan
